På ”Allt för hälsan”-mässan i höstas fastnade jag vid en monter, där jag mötte författaren Veronika Ryd Jag lovade att återkomma till ämnet – Mindful Eating – och det gör jag också. Nu. (Ni hittar inlägget om Fit For Life WKND
Vi tycks dessutom vara extremt upptagna med att fokusera på vad vi äter eller inte äter och inte att vi faktiskt äter. Anna berättar om en kvinna som sa; ”Om jag skulle äta allt som min kropp vill ha så skulle jag gå upp hur mycket som helst i vikt”. Men det är ju så fel! Och här kommer begreppet Body Compassion (självmedkänsla) in berättar Veronika. Vi måste sluta fred med oss själva! Kroppen är gjord för att kunna reglera mättnad och hunger på samma sätt som den reglerar vårt behov av sömn. Det är inget ”hokuspokus” som vi ska försöka ”styra och förändra”. ”Vi måste börja jobba med vår kropp och inte mot den! Vi måste börja förstå kopplingen mellan vårt inre och vårt yttre! Att börja i rätt ände – när vi börjar värdesätta vår kropp och älska den som den fantastiska skapelse den är – då först kommer vi kunna komma i balans. Då kommer kroppen hjälpa oss! När vi förstår värdet av att lyssna på oss själva – och vara snälla mot oss själva” säger Veronika. ”Och att faktiskt förstå, och inse vilket samhälle vi lever i. Det är inte ditt fel att det ser ut som det gör! Det är inte ditt fel att det är svårt!”. Vi översköljs av en industri som vill få oss att äta mer, mer och mer. Köpa mer, köpa någon annan typ av mat. ”Tillåten” mat, mat vi ska unna oss att njuta av och ”snabb” mat! Och ju mer omedvetna vi blir om hur, när och varför vi äter desto mer pengar finns att tjäna. Och desto mer skam och skuld känner vi både inför vad vi äter, har ätit och även inför det vi förnekar oss att äta. ”Och det måste få vara ok! Vi måste växa lite inombords så att skammen och skulden också får plats”, menar Veronika. För när vi tillåter oss att vara dem vi är, känna det vi känner, när vi förstår att vi genom att vara medvetna om och ta oss tid att lyssna på oss själva. När vi känner sympati för och älskar oss själva – då kan vi också bli de vi vill!
Anna Wikfalk och Veronika Ryds bok ”Att Äta – steg för steg i 8 veckor med mindful eating och självmedkänsla” som kommer ut i mars är en fantastisk bok som vänder sig till alla som har en något obalanserad relation till mat, ätande och sin kropp. Boken behandlar 8 teman såsom; ”Vad är mindfulness, mindful eating och självmedkänsla? ”, ”Autopiloten och hunger”, ”Utmanande matsituationer” och ”Livsriktningar och balans”. Boken innehåller också verktyg i form av självskattning, vilket är en viktig pusselbit för att faktiskt ge sig själv en uppriktig och ärlig bild över hur just din relation till mat ser ut. När du vet det, då kan din resa börja mot ett friare liv!
Här följer ett exempel på ett antal av de frågor som kan berätta lite om vilken relation du faktiskt har till mat. Notera för var och en av nedanstående fråga hur ofta du har engagerat dig i denna aktivitet eller haft dessa tankar eller känslor under den senaste veckan (använd nedan skala):
1. Aldrig, under den senaste veckan
2. Minst en gång under den senaste veckan
3. Flera gånger under den senaste veckan
4. En gång om dagen
5. Flera gånger per dag
Ätbeteende
1. Jag åt mat direkt från kylskåpet eller en förpackning (exempelvis låda, påse, skål) (1-5)
2. Jag valde att köpa ett mellanmål med lågt antal kalorier (1-5)
Tankarnas kontroll
3. Jag åt något frestande och rationaliserade ätbeteendet genom att säga; ”Jag är värd det här” (1-5)
4. Jag åt något frestande och tänkte samtidigt att ”bara den här gången spelar ingen roll” (1-5
Att odla sin inre matgourmet
5. Jag tillät mig verkligen att smaka och njuta av alla smaker, strukturer och former under en måltid (1-5)
Du kan läsa mer om Anna och Veronikas arbete på deras hemsida:
