Idag är det härlig måndag igen! För visst tycker vi alla genuint och äkta att måndagar är härliga! Vi vaknar upp med ny energi efter att ha vilat och njutit under helgen! En ny vecka full av möjligheter. Eller..? Jag hade en chef en gång som alltid fällde den dräpande kommentaren på fredagseftermiddagar (som mothugg när någon råkade säga; ”Åh, vad skönt att det äntligen är fredag!”) – ”Fredag är den sämsta dagen på hela veckan, för då får man ju inte gå till jobbet på två dagar – jag längtar redan till måndag!”. Sådär klämkäckt!
Ut med dig!
Jag är ledsen att behöva säga det, men jag tillhör också den i skaran av alla vuxna (och föräldrar) som tycker att det är sååå skönt att barn kan underhålla sig själva en stund. Gärna tysta, snälla och lugna i soffan framför TV’n eller med en IPad. Ibland. Eller faktiskt allt för ofta. Särskilt när man jäktat hem från jobbet, hämtat på förskola (alldeles för sent ibland) och sen kommer in genomsvettig med en blodsockerdippad och trött unge som man i panik försöker slänga ihop middag till. Fort! Ja, för att vara helt ärlig så är det ju tyvärr så det ser ut hos många. Så även för mig.
Ugnsrostade nötter med smak av pepparkaka!
Imorse blev det en tidig löprunda runt stan med ett kort stopp på jobbet för att hämta gårdagens träningskläder. Sen var det pulkaåkning som gällde! Fy tusan vad härligt det är med så här mycket snö! Tänk om den kunde ligga hela vintern!
Pulkaåkning ska inte underskattas som motionsform (särskilt inte i djup snö) – man får kämpa rejält för att komma upp!
Lyxig och nyttig ishavsröra med avocado
Här kommer ett gott, lite lyxigt och framförallt nyttigt förslag på en Ishavsröra med keso! Passar lika bra att servera med en avocadohalva (som jag gjort i detta fall), som röra till bakad potatis (av valfri sort) eller som tillbehör till exempelvis stekt fisk.
Ishavsröra med keso, 4 port
1 hackad rödlök
170 gram räkor i lag (dvs. en burk). Vill man lyxa till det så tar man givetvs färska räkor, då behövs cirka 200 g skalade.
1 burk Ishavsrom (70 gram)
Ska du verkligen träna idag igen..!?
Jag fick frågan av en arbetskamrat för någon vecka sedan; ”Ska du verkligen träna idag igen? Tränar du varje dag?”. Och innan jag ens hann svara så kom följdkommentaren; ”..kroppen behöver ju vila ibland också för att man ska kunna tillgodogöra sig träningen”.
Ta av dig skorna när du tränar!
Första gången jag tränade med Calle så bad han mig efter en stund att ta av mig skorna. Det kändes lite skumt att stå i bara strumplästen men jag förstod rätt snart varför han ville att jag skulle vara ”barfota”.
Inga dåliga väder – och inga dåliga kläder, del 2
Japp! Nu är det vinter här i Stockholm! Idag insåg jag att jag inte kunde ta cykeln (har inte hunnit fixa dubbdäck än, tyvärr). Men det fanns självklart inga ursäkter som var giltiga för att inte välja att gå istället. Det var bara att kolla på SL.se – kaos i trafiken.
Så, här kommer mina topp 3 bästa anledningar till varför det är härligt att promenera i snökaos!
1. Du får bra träning av rumpa, baksida lår och fotleder!
Kesoostkaka med/utan saffran
Idag fick jag efter träningspasset ett ruskigt sug efter ostkaka! Så jag slängde ihop en, med lite ”julkänsla” i form av saffran.
Denna är superenkel att blanda ihop och sköter sig själv i ugnen. Dessutom är den toppen efter träning eftersom den är rena proteinbomben. Gluten- och sockerfri är den dessutom!
Kesoostkaka, 4 portioner
Min målbild gjorde självmål!
Jag åt lunch med min pappa förra veckan. Vi kom in på det här med självbild, självkänsla och självförtroende. Vi skrattade och raljerade lite kring hur ofattbart det är att jag nu är en sån (i familjens och omgivningens ögon) ”tränings-freak”. Att jag ju tidigare (typ hela uppväxten) var den där tjejen med långt, blont hår som helst inte rörde mig en millimeter i onödan, gillade att kolla på ”såpoperor” och ”fila naglarna”. Ok, väldigt raljerande – och inte för att det var något fel med det alls.
Frihet i en liten kopp
Ok. Såhär är det. Kvinnor har mens. (Ok, killar – sluta inte läs – för nu kommer ett inlägg som ni kan tipsa era ”kvinnliga bekanta” om!)
PARTNERINNEHÅLL